主要成分:增稠劑,乳化劑,磷酸鹽等 產品特點:本品能提高小麥粉面筋值及淀粉蛋白之間結合密度,風干的掛面無裂紋,無毛邊,光澤度好。耐煮,不渾湯,口感爽滑筋道 使用范圍:干掛面,生鮮面條,生鮮餛飩皮等 使用方法:將稱量好的增筋劑和面粉混合后,再加水和面,也可先和一定量的水溶解后,和面使用 建議用量:0.1-0.3%(以小麥粉計算) 包裝規格:25公斤/袋 保 質 期:12個月 儲存條件:密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產品未使用完,請及時封口保存